1. हाताने बनवलेल्या कॉफीसाठी भरपूर मद्यनिर्मिती उपकरणे लागतात, आणि कुशल अनुभव आणि कॉफीचे समृद्ध ज्ञान आवश्यक असते.हँगिंग कानातली कॉफीबऱ्याच ब्रूइंग चरणांची बचत करते.
2. हाताने बनवलेली कॉफी बनवण्याची बरीच उपकरणे आहेत, जी बाहेर जाताना घेऊन जाणे सोयीचे नसते, तरकानातली कॉफी पिशवीहलके आणि सोयीस्कर आहे, जे बाहेर जाताना वाहून नेणे सोयीचे आहे.
3. मद्य तयार करण्याची वेळ वेगळी आहे. हँगिंग इअर कॉफी तयार करण्याची वेळ सुमारे 4 मिनिटे आहे आणि हाताने कॉफी 2 मिनिटांच्या आत आहे.
4. हँगिंग इअर कॉफी चाखण्याचा कालावधी हाताने कॉफी बीन्सपेक्षा कमी असतो, कारण कॉफी पावडरमध्ये पीसल्यानंतर हवेशी संपर्काचे क्षेत्र देखील वाढते आणि कॉफीचा सुगंध सहजपणे निघून जातो, ज्यामुळे चव प्रभावित होते.
कॉफी पीसण्यासाठी किमान कॉफी ग्राइंडर आणि कॉफी एक्स्ट्रॅक्टर आवश्यक आहेत, तर कानांसह कॉफीसाठी फक्त गरम पाण्याचे भांडे आवश्यक आहे. तथापि, कॉफी बीन्स हवेशी प्रतिक्रिया देणे खूप सोपे आहे, म्हणजेच ऑक्सिडेशन. कॉफी बीन्स बारीक पावडरमध्ये टाकल्यास ऑक्सिडेशन होण्याची अधिक शक्यता असते, कारण पृष्ठभागाचे क्षेत्रफळ मोठ्या प्रमाणात वाढलेले असते आणि ऑक्सिडेशनमुळे कॉफीची चव कमी होते आणि कॉफीची चव नष्ट होते. म्हणून, ताजेपणाच्या दृष्टीकोनातून, ताजेतवाने ग्राउंड कॉफी हँगिंग इअर कॉफीपेक्षा चांगली असणे आवश्यक आहे. समान बीन्स आणि त्याच निष्कर्षण परिस्थितीसह, ताज्या ग्राउंड कॉफीला हँगिंग इअर कॉफीपेक्षा किंचित चांगली चव मिळेल. कोरडा सुगंध, ओला सुगंध, चव आणि आफ्टरटेस्टच्या बाबतीत, हे कानातल्या कॉफीपेक्षा चांगले आहे.
पोस्ट वेळ: मार्च-14-2023