खरं तर, कॉफीमध्ये मोठा फरक नाहीकॉफी ड्रिप बॅगआणि हाताने कॉफी. ते दोन्ही फिल्टर आणि काढले जातात. इअर कॉफी हाताने बनवलेल्या कॉफीच्या पोर्टेबल आवृत्तीसारखी असते.
त्यामुळे, बरेच मित्र मोकळे असताना हाताने कॉफी बनवायला आणि व्यस्त असताना कॉफी ड्रिप बॅगमध्ये वापरायला आवडतात. सावध मित्रांना असे आढळून येईल की कॉफी बीन्सच्या स्वरूपात हाताने तयार केल्यावर त्याच प्रकारच्या बीन्सचा सुगंध आणि चव लक्षणीयरीत्या समृद्ध आहे. तथापि, हँगिंग कानांच्या स्वरूपात कॉफी बीन्स चवीला थोडे हलके दिसतात.
तथापि, ताज्या ग्राउंड कॉफी पावडरचा सुगंध आणि चव बहुतेकदा प्री-ग्राउंड कॉफी पावडरपेक्षा जास्त समृद्ध असते. तुम्ही हे करून पाहू शकता. 10 ग्रॅम कॉफी बीन्स काढा, त्याचा सुगंध आधी घ्या, नंतर त्याची पावडर करा, नंतर त्याचा सुगंध घ्या आणि शेवटी 15 मिनिटे सोडा, नंतर त्याचा सुगंध घ्या. तुम्हाला आढळेल की सर्वात मुबलक सुगंध तो फक्त पावडरमध्ये ग्राउंड केला जातो आणि काही काळानंतर, सुगंध नाहीसा होईल.
ग्राउंड कॉफी पावडरमधील वायू आणि सुगंधी पदार्थांचे नुकसान मोठ्या प्रमाणात प्रवेगक होते, जे चव प्रशंसा कालावधी कमी करण्याशी संबंधित आहे. तयार केलेल्या कॉफीचा सुगंध इतका समृद्ध नसतो आणि त्याची चव थोडीशी हलकी असते.
सोयी सुधारण्याचा आणि कॉफीच्या काही चवींचा त्याग केल्याचा हा परिणाम आहे. हाताने बनवलेल्या कॉफीबद्दल, Qianjie अजूनही सुचवितो की तुम्ही बीन ग्राइंडर तयार करा, जे ताबडतोब तयार केले जाऊ शकते, जेणेकरून कॉफीची चव जास्तीत जास्त वाढेल.
पोस्ट वेळ: मार्च-06-2023