आम्ही निश्चितपणे असे म्हणू शकतो की चहाच्या अॅल्युमिनियम पाउचच्या हवेच्या गळतीचा अजिबात परिणाम होत नाही, कारण चहाच्या गुणवत्तेवर होणार्या परिणामामध्ये प्रामुख्याने खालील बाबींचा समावेश आहे.
१. चहाच्या गुणवत्तेवर तापमानाचा परिणाम: सुगंध, सूपचा रंग आणि चहाच्या चववर तापमानाचा चांगला प्रभाव आहे. विशेषत: दक्षिणेस जुलै ऑगस्टमध्ये तापमान कधीकधी 40 ℃ पर्यंत जास्त असू शकते. म्हणजेच, चहा कोरड्या आणि गडद ठिकाणी साठविला गेला आहे आणि त्वरेने खराब होईल, हिरव्या चहा हिरव्या रंगात, काळा चहा ताजे आणि फुलांचा चहा सुवासिक नाही. म्हणूनच, चहाचे शेल्फ लाइफ टिकवून ठेवण्यासाठी आणि वाढविण्यासाठी, कमी - तापमान इन्सुलेशन वापरावे आणि 0 डिग्री सेल्सियस आणि 5 डिग्री सेल्सियस दरम्यान तापमान नियंत्रित करणे चांगले आहे.
२. चहाच्या गुणवत्तेवर ऑक्सिजनचा समावेश: नैसर्गिक वातावरणातील हवेमध्ये 21% ऑक्सिजन असते. जर चहा कोणत्याही संरक्षणाशिवाय नैसर्गिक वातावरणात थेट साठविला गेला असेल तर तो द्रुतगतीने ऑक्सिडाइझ केला जाईल, ज्यामुळे सूप लाल किंवा तपकिरी रंग होईल आणि चहाने ताजेपणा गमावला.


3. चहाच्या गुणवत्तेवर प्रकाशाचा प्रभाव. प्रकाश चहामध्ये काही रासायनिक घटक बदलू शकतो. जर चहाची पाने एका दिवसासाठी उन्हात ठेवली तर चहाच्या पानांचा रंग आणि चव लक्षणीय बदलेल आणि अशा प्रकारे त्यांचा मूळ चव आणि ताजेपणा गमावला जाईल. म्हणून, चहा बंद दाराच्या मागे ठेवला जाणे आवश्यक आहे.
4. चहाच्या गुणवत्तेवर आर्द्रतेचा परिणाम. जेव्हा चहाचे पाण्याचे प्रमाण 6%पेक्षा जास्त असते. प्रत्येक घटकाचा बदल वेग वाढू लागला. म्हणून, चहा साठवण्याचे वातावरण कोरडे असले पाहिजे.
जर व्हॅक्यूम अॅल्युमिनियम लॅमिनेटेड फॉइल पाउच गळती झाली, जोपर्यंत फॉइल मायलर बॅग खराब होत नाहीत तोपर्यंत याचा अर्थ असा आहे की पॅकेज व्हॅक्यूम अवस्थेत नाही, परंतु याचा अर्थ असा नाही की चहा वरील चार पैलूंशी थेट संपर्क साधेल, म्हणून त्याचा चहाच्या गुणवत्तेवर कोणताही परिणाम होणार नाही आणि सुरक्षितपणे प्यायला जाऊ शकतो. जेव्हा आपण ते खरेदी करता तेव्हा चहा मद्यपान करावे, म्हणून आम्ही सुचवितो की आपण लीकी पॅकेजसाठी प्रथम बॅग उघडा. वायु गळतीशिवाय व्हॅक्यूम बॅगमध्ये पॅक केलेले चहा थंड आणि सामान्य तापमानात साठवले जाऊ शकते, ज्यात 2 वर्षांपर्यंत शेल्फ लाइफ आहे.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर - 06 - 2022
